Що можна приготувати без світла та газу: прості рецепти

Враховуючи той факт, що жителі всіх регіонів України практично щодня зазнають ракетних ударів з боку РФ, потрібно бути готовими до повного блекауту. Крім цього, регулярний обстріл об'єктів критичної інфраструктури може позбавити українців усіх благ цивілізації.

Готуємо без світла та газу/ Фото: pexels

Насамперед необхідно вдома організувати стратегічний запас їжі. Обов'язково придбайте продукти тривалого зберігання: консерви, галети та сухарі, паштети, супи та каші швидкого приготування, гранолу, горіхи, консервовані фрукти та овочі. Також у кожного має бути максимально великий запас питної води.

Бажано також придбати газовий пальник, який допоможе вам готувати гарячу їжу прямо в оселі.

Дієтологія Тетяна Лакуса на своїй сторінці в Instagram зазначила, що навіть за відсутності світла, газу та гарячої води ви повинні намагатися харчуватися збалансовано та насичувати організм усіма необхідними корисними речовинами.

Для цього обов'язково вводіть у свій раціон такі продукти:

Готуємо без світла та газу: рецепти

Заливати нижчеперелічені крупи можна холодною водою, молоком або кефіром за бажанням.

Гречана каша: крупу заздалегідь замочити водою кімнатної температури молоком або кефіром і дати настоятися від 5 до 10 годин.

Вівсянка або вівсяні пластівці: у холодній воді дати настоятися 30 хвилин або одну годину; у окропі дати настоятися 20 хвилин.

Кускус: у холодній воді дати настоятися 20-30 хвилин; у гарячій воді дати настоятися 5-10 хвилин.