Рубрики
МЕНЮ
Татьяна Лозовенко
Вчора, 4 листопада, у виданні The New York Times з'явилася стаття про український борщ і його важливість в українсько-російському конфлікті.
Фото: Ольга Габро. New York Times
Видання написало про місцеве кафе "Борщ" в с. Борщево, зазначивши, що це один багатьох населених пунктів України, де шанують цю страву.
Видання відзначило, що ця суперечка, на жаль, розділяє дві нації, культури яких могли б їх об'єднати, тому що борщ їдять і в Україні, і в Росії.
Автори також поговорили з шеф-кухарем, який очолює кампанію по визнанню борщу українським культурним спадком.
Новини