Як Pepsi підштовхнула Coca-Cola змінити рецептуру: історія створення New Coke

Світ великого бізнесу часто тримається на міцній емоційній прив'язаності споживачів до бренду, і сьогодні ми розбираємося, чому одна з найуспішніших компаній світу ледь не втратила свої позиції через прагнення до досконалості. На початку 1980-х років Coca-Cola почала втрачати частку ринку на тлі посилення конкуренції з Pepsi, яка активно використовувала результати кампанії Pepsi Challenge, де солодший смак частіше подобався покупцям у сліпих дегустаціях.

Червоні банки Coca-Cola на пляжі. Фото: Pixabay

Ось головні факти та перевірені деталі цієї справи без зайвих міфів:

• Зміна рецептури та тести: компанія розробила новий, солодший рецепт, який перед запуском перевірили приблизно на 190 тисячах споживачів, і результати сліпих тестів перевершували оригінальний смак.

• Реакція ринку та обурення: попри позитивні попередні тести, запуск New Coke викликав шквал негативу — компанія отримала близько 40 000 гнівних листів, а гаряча лінія в пікові періоди приймала до 8 000 дзвінків на день.

• Протести та закупівлі: покупці влаштовували протести, створювали групи на захист оригінального смаку та масово скуповували залишки класичного напою, вимагаючи повернути улюблений продукт.

• Блискавичне повернення класики: тиск виявився настільки потужним, що вже через 79 днів після запуску новинки керівництво оголосило про повернення старої формули під назвою Coca-Cola Classic.

• Маркетинговий висновок: інтерпретація цього кейсу часто зводиться до того, що традиційні смакові тести не змогли врахувати глибокий емоційний зв'язок аудиторії з брендом.

Ця історія назавжди увійшла до підручників із бізнесу як приклад того, як сміливий експеримент із продуктом обернувся одним із найвідоміших маркетингових провалів в історії.

Нагадаємо, раніше портал "Коментарі" писав про "фатальний промах" ритейлера: як Toys 'R' Us поставила на полиці ляльки з наркотиками поруч із Барбі.