Рубрики
МЕНЮ
Лиля Воробьева
В школах та садочках нашої країни з січня цього року кардинально змінили харчування. Зараз в соціальних мережах розміщено чимало дописів, де жорстко критикують ініціатора таких змін, відомого українського кухаря Євгена Клопотенка.
Клопотенко розповів, чому українці бояться нового шкільного меню (фото з відкритих джерел)
Чому українці незадоволені новими стравами, які тепер готують для їх дітей? Про це інформує сам Клопотенко на YouTube-каналі ISLND TV.
Зокрема, ініціатор шкільних новацій зазначив, що батьки критикують нові шкільні обіди з тої причини, що тепер там з’явились нові найменування продуктів, які вони ніколи не пробували і тому все це викликає у них певний острах. Вони турбуються за своїх дітей і їх лякають нові страви, якими тепер їх годуватимуть.
За словами відомого кулінара, йому висувають докори за чебрець, який він додає до страв. Бо вони його ніколи не пробували і переконані, що ця спеція буде смердіти. Або ще пишуть, що не хочуть ніяких змін, хай школярі і надалі споживають своє пюре, бо воно подобається батькам. Не зачіпай цю страву. Тому що чебрець — це вже нове.
Євген навіть отримав консультацію у фахівця-нейробіолога, щоб знати, чому земляка не подобаються деякі найменування страв.
Також ініціатор змін у шкільному меню стверджує, що наші громадяни не сприймають нове. У них сформована думка, що всі ці зміни зашкодять їм чи їхнім дітям. Багато тат і мам учнів не знають, яке на смак карі чи куркума. Так чинили їх батьки, які не знають смаку цих продуктів і їх не навчили позитивно сприймати щось нове, тому і новації видаються їм дикими, такими, що тільки лякають.
Клопотенко говорить про те, що в родинах відправляють до школи дітей, наче їм там загрожує смертна кара. Бо не проінформовані, що вони там споживають. Разом з тим, їх не лякає, що їх нащадки можуть споживати некорисний майонез, який може відбитись на здоров’ї їх дітей тоді, коли їх не буде на цьому світі.
Кулінар резюмував, що його місія — піти з цього світу раніше за цих дітей. Так він коментує можливі острахи своїх підписників в соціальних мережах.
Нагадаємо, що "Коментарі" інформували про те, що батьки "ламають списи" за чай із цукром та сосиски.
Новини