comment

Рубрики

comment

МЕНЮ

Головна Новини Суспільство події Європейців попередили про подорожчання улюбленого продукту через зміни клімату
commentss НОВИНИ Всі новини

Європейців попередили про подорожчання улюбленого продукту через зміни клімату

Жителів Великобританії попередили про можливе подорожчання макаронів через проблеми з урожаєм пшениці в основний країні-постачальнику (Канаді) через катастрофічну посуху в 2021 році

13 вересня 2021, 15:55
Поділіться публікацією:

Катастрофічний сезон означає, що покупці з Великобританії можуть платити за макарони на 50% більше. У найближчі місяці покупці можуть розраховувати, що будуть платити більше за макарони на тлі нестачі ключового інгредієнта після катастрофічного вегетаційного періоду, передає The Guardian.

Європейців попередили про подорожчання улюбленого продукту через зміни клімату

Європейців попередили про подорожчання, фото з відкритих джерел

Боротьба за тверду пшеницю підвищила ціну майже на 90% цього літа після посухи та високих температур, що вразили ферми в Канаді, одному з найбільших виробників. В Італії також є проблеми з постачанням, і один експерт із харчової промисловості прогнозує, що пакет спагетті в кінцевому підсумку може коштувати до 50% дорожче.

Висока ціна може спричинити дефіцит макаронних виробів у супермаркетах, сказав Джейсон Булл, директор компанії Eurostar Commodities, яка щороку імпортує понад 10 000 тонн харчових інгредієнтів.

Він додав, що масштаби збільшення витрат означають, що їх доведеться передати споживачам. Він підрахував, що пачка спагетті вагою 500 г може подорожчати на 60 р, або на 50%, до 1,80 фунта стерлінгів.

Булл сказав, що подорожчання макаронних виробів може початися наступного місяця, оскільки більш високі витрати вже досягли заводу.

"Ринок повністю вийшов з -під контролю, і в результаті цього приблизно на 90% зросли ціни на сировину, а також зросла вартість вантажів. Ця жахлива ситуація вразила всіх виробників манки та всіх покупців твердої пшениці по всьому світу. Компанії купують за рекордно високими цінами", — сказав Булл.

Тверда пшениця є ключовим інгредієнтом макаронних виробів, і її подрібнюють у манній крупі для виробництва різноманітних продуктів, включаючи спагетті, пенне та макарони.

Mintec, група даних про сировинні товари, заявила, що її дані свідчать про рекордно високі ціни на тверду пшеницю. Вартість канадської пшениці зросла з 414 доларів США за тонну в кінці червня до 780 доларів США у вересні, що на 88%більше. Ціна італійської пшениці змістилася з 305 євро (480 фунтів стерлінгів) до 480 євро, збільшившись на 57%.

Нагадаємо, Європа офіційно продовжила персональні антиросійські санкції.

Раніше портал "Коментарі" повідомляв, що Володимир Зеленський ввів санкції проти російського інтернет-магазину одягу, техніки та товарів для дому під назвою Wildberries. Відносно керівників Wildberries також введені санкції. В їх число входять: генеральний директор Тетяна Бакальчук, співвласник Владислав Бакальчук, директор по IT Андрій Ревяшко, а також Олексій Кузьменко.


Читайте Comments.ua в Google News

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб першими дізнатися про найважливіші події!


Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl+Enter.
comments

Обговорення

Новини

Підписуйтесь на повідомлення, щоб бути в курсі останніх новин!