Рубрики
МЕНЮ
Лиля Воробьева
У світі стрімко ростуть ціни на каву. Арабіка за останні 3 місяці подорожчала на 30%. Відтак, в Україні ціни на улюблений напій також можуть суттєво зрости. Про це пише The Wall Street Journal.
Ціни на каву зростуть (фото з відкритих джерел)
Стало відомо, що ціни на каву досягнули рекордної позначки з 2016 року. А ф'ючерси на каву сорту арабіка в Нью-Йорку зросли на понад 18% за останній квартал до 1,51 долара за один фунт.
В Лондоні сорт робуста, що відомий своїм сильним смаком, за останні три місці здорожчав на понад 30%, до 1749 доларів за одну тонну.
Фахівці пояснюють таке різке подорожчання посухою в Бразилії, де й росте найпопулярніший сорт кави — арабіка. За їх інформацією, в країні зараз триває одна із найпотужніших засух, що зафіксована за останнє століття. Фермери вже починають підраховувати свої колосальні збитки, а в уряді країни фіксують один з найбільших спадів виробництва кави за майже 20 років. Відомо, що час від часу, урожай арабіки в Бразилії змінюється від вдалого до невдалого року.
Фахівці очікували, що врожай 2021 року буде слабким, адже у 2020 році він був рекордним. Однак ніхто не очікував та не спрогнозував такий жахливий кавовий урожай.
Виробники з Мінас-Жерайс, найбільшого кавового заводу Бразилії, які десятки років вирощують на своїх плантаціях каву, шоковані.
Нагадаємо, що видання "Коментарі" повідомляло про те, що вчені з'ясували, чи може кава нашкодити зору.
Новини