5 найгірших продуктів для печінки: вони можуть викликати незворотні зміни

Печінка це один з найбільших органів в організмі людини, який виконує безліч життєво важливих функцій. Вона відповідає за складні обмінні процеси, детоксикацію, очищення крові, бере участь у травлені та багато іншого. Надзвичайно важливо підтримувати її здоров'я, але є 5 продуктів, які можуть завдати шкоди печінці та призвести до важких наслідків, іноді навіть незворотних.

Шкідливі продукти для печінки. Фото з відкритих джерел

1. Алкоголь

Печінка відіграє ключову роль у метаболізмі алкоголю, тому саме цей токсин становить найбільшу загрозу для її здоров'я. За статистикою, 90% людей із залежністю від алкоголю мають проблеми з печінкою. Навіть помірне вживання алкоголю може призвести до серйозних наслідків, таких як алкогольна жирова хвороба печінки та цироз. Особливо вразливі до дії алкоголю жінки, адже їхній організм зазнає більшого ризику пошкодження печінки, навіть від менших доз. 

2. Сигарети

Тютюновий дим містить понад 250 шкідливих хімічних сполук, багато з яких є канцерогенними. Куріння є однією з найпоширеніших причин раку, зокрема раку печінки. Нікотин і смоли провокують окислювальний стрес, який пошкоджує клітини цього органу. Крім того, дослідження показують, що куріння, навіть електронних сигарет, може сприяти розвитку неалкогольної жирової хвороби печінки. 

3. Сіль

Надмірне споживання солі може призвести не тільки до проблем з тиском та водним балансом, але й до серйозних пошкоджень печінки. Надлишок солі може викликати неправильний розвиток клітин печінки, їх загибель та уповільнення регенерації. Тому важливо контролювати кількість солі у своєму раціоні та уникати продуктів з її високим вмістом, таких як м'ясні нарізки, сири, готові соуси та фастфуд.

4. Солодощі

Цукор, особливо у великих кількостях, є ще одним шкідливим продуктом для печінки. Він може призвести до запалення, а згодом і до ожиріння печінки. Особливо небезпечна фруктоза, яка міститься у багатьох солодощах. Її надмірне споживання може призвести до розвитку діабету, гіпертонії та панкреатиту.

5. Жирний фастфуд

Жирна та смажена їжа, особливо фастфуд, є важким ударом для печінки. Такі продукти містять багато насичених жирів, які можуть призвести до її ожиріння та запалення. Тому варто віддавати перевагу вареним, запеченим або тушкованим стравам, а також збільшити кількість овочів та фруктів у своєму раціоні.

Раніше портал "Коментарі" повідомляв про поширені продукти, які врятують печінку.

Також "Коментарі" писали, що у Великій Британії хірург залишав автографи на печінці пацієнтів.