Стало известно, что будет с ценами на хлеб

В Украине значительно выросли цены на продукты повседневного потребления. Что будет с ценами на хлеб в ближайшее время рассказал вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей Александр Тараненко, сообщает портал "Комментарии" со ссылкой на информацию "Киев24".

Иллюстративное фото

По словам специалиста, подорожание хлеба, булочек и других хлебобулочных изделий является следствием подорожания составляющих себестоимости и не более.

“Говорить о том, что увеличивается рентабельность не приходится, к сожалению, она только падает, потому что мы просто не успеваем компенсировать поднятие цен, в первую очередь, на сырье. И поэтому, к сожалению, сейчас хлебопекарни работают около нулевой рентабельности”, — отметил Александр Тараненко.

Он сообщил, что только за период мая-июня текущего года сырье подорожало почти на 40%. Прибавляет расходы и ситуация в энергосистеме Украины. Ведь производство основного продукта не прекращается. Производители вынуждены работать на генераторах, а произведенная таким путём электроэнергия дороже в 2,5-3 раза. Такая ситуация увеличивает издержки на производство продукции.

Однако, несмотря на сложности, эксперт значительного подорожания хлеба не прогнозирует. “В ближайшее время я не вижу оснований резкого роста цен. Но если учитывать тенденции, которые наблюдаются на рынке зерна и соответственно муки, то мы ожидаем определенный рост”, — подытожил Александр Тараненко.

Ранее портал "Комментарии" сообщал, что в Украине ожидается повышение цен на картофель. Что явилось причиной удорожания популярного среди украинцев продукта, читайте по ссылке.