В Україні виробляють мармелад з незвичайним смаком (ФОТО)

Досить незвичайне рішення виробників

Говорячи про таку солодощі, як мармелад, кожен напевно уявив собі ці різнокольорові шматочки зі смаком різних фруктів і ягід. Однак в Україні виробники вирішили здивувати любителів солодкого і створили новий і досить незвичайний смак.

Компанія-виробник вирішила поекспериментувати та створила нові різновиди мармеладу, до складу якої входить чорна морква. Окремого смаку з морквою немає, але її додають в чорничний мармелад цієї ж лінійки. Завдяки чорній моркві мармелад набуває досить цікавий колір.

Крім того, додана в мармелад морква є дуже корисною, оскільки чорний корнеплід містить антиоксиданти, причому їх у 12 разів більше, ніж у звичайному. Також овоч містить в собі вітаміни, групи A, B, C,

мікроелементи. Чорна морква багата залізом і кальцієм, а також містить у собі інулін, який знижує рівень холестерину в крові.

Відзначається, що в незвичайному мармеладі зовсім немає глютену. Продукт, за словами виробників, зроблений з натуральних продуктів. Його можуть вживати в їжу вегани та вегетаріанці. До слова, желатин для цього виду мармеладу не використовують також желатин, а замість нього додають до складу рослинні згущувачі.