Продукти харчування в Україні та Польщі: де дешевше

Які ціни на продукти в Україні та чи дешевше вони у порівнянні з Польщею

У 2025 році тема цін на продукти залишається однією з найактуальніших як для українських споживачів, так і для тих, хто час від часу робить покупки за кордоном. Війна, коливання валютного курсу та зміни у врожайності безпосередньо впливають на те, скільки родини витрачають на харчування щомісяця. Особливо помітно це у прикордонних регіонах, де люди традиційно порівнюють вартість товарів у Польщі та вдома. "Коментарі" спробували розібратися, скільки сьогодні коштують базові продукти по обидва боки кордону, чому ціни відрізняються і чи варто українцям купувати харчі у сусідній країні.

Що дешевше у Польщі

За даними сервісу Numbeo, у травні–червні 2025 року частина продуктів харчування у Польщі залишається дешевшою, ніж в Україні, що підтверджують і конкретні цінові показники. Наприклад, середня ціна на пастеризоване молоко жирністю 2,5–2,6% у поліетиленовій упаковці в Україні становить 46,41 грн за кілограм, а найдешевші варіанти коштують від 38,78 грн за кілограм. Водночас у Польщі літр молока можна придбати за 33–48 грн у перерахунку на гривню, що робить цей продукт доступнішим для споживачів.

Схожа ситуація спостерігається і з іншими товарами. Яблука у Польщі коштують близько 40 грн за кілограм, тоді як в Україні ціна на них коливається у межах 66–110 грн. банани у Польщі коштують у середньому 6-7 злотих за кіло (60-70 гривень), в Україні — близько 70-80 гривень. Картопля у польських магазинах продається за 13–40 грн за кілограм, а в Україні — від 30 до 55 грн. Морква у Польщі коштує 30–50 грн за кілограм, тоді як в Україні ціни сягають 35–80 грн. Також у Польщі дешевшими є хліб (25 грн за буханець проти 30–60 грн в Україні) та цукор (40 грн за кілограм у Польщі проти 40–55 грн в Україні).

Завдяки розвиненій логістиці, високій врожайності та стабільній підтримці агросектору, польські споживачі мають змогу купувати частину базових продуктів дешевше, ніж українці. Це стосується насамперед молочних виробів, сезонних овочів і фруктів, хліба та цукру. Водночас м’ясо, яйця та крупи у Польщі залишаються дорожчими, тому основна економія для пересічного споживача стосується саме цих категорій продовольства.

Які продукти вигідніше купувати в Україні

За даними польського порталу Dlahandlu.pl, м’ясо залишається найдорожчою статтею витрат у польських супермаркетах. Наприклад, кілограм курятини коштує близько 25-28 злотих (близько 240 гривень), тоді як в Україні — у середньому 190-210 гривень за кіло. Різницю пояснюють вищими витратами на сертифікацію, податки й оплату праці. Яловичина у Польщі обійдеться у 50-60 злотих (480-580 гривень), тоді як вдома її можна знайти за 350-400 гривень.

Макаронні вироби у Польщі теж дещо дорожчі: кілограм звичайних макаронів коштує 7-9 злотих (70-90 гривень), в Україні — близько 50-60 гривень за кіло.

Яйця у Польщі коштують від 1,5 до 2 злотих за штуку (15-20 гривень), тобто десяток обійдеться приблизно у 150-200 гривень, тоді як в Україні десяток коштує близько 60-70 гривень. Цукор у польських магазинах можна знайти за ціною близько 4-5 злотих за кілограм (40-50 гривень), що дещо дорожче за українську середню ціну у 30-35 гривень за кілограм.

Овочі та молочка — групи, де Україна традиційно дешевша. М’який сир (творог) у Польщі — від 15 до 20 злотих за кілограм (150-200 гривень), в Україні цей продукт можна купити за 100-130 гривень за кіло.

Свіжі овочі в сезон в Україні значно дешевші. Огірки та помідори у Польщі коштують близько 10-12 злотих за кілограм (100-120 гривень), тоді як в Україні ціна коливається від 60 до 80 гривень.

Щодо фруктів:. яблука у Польщі — близько 4 злотих за кіло (40 гривень), в Україні — у середньому 30-40 гривень. Апельсини чи лимони у Польщі — 8-10 злотих за кілограм (80-100 гривень), що порівняно з українськими цінами 70-90 гривень не є суттєво дорожче.

Що найбільше подорожчало за рік

За даними Держстату та профільних аналітиків, найбільше за останній рік в Україні подорожчали овочі борщового набору та яйця. Морква, цибуля та буряк за рік додали у ціні подекуди до 40-50% через погодні умови та скорочення площ під посадку. Яйця в окремі місяці стрімко зростали у ціні через зниження виробництва та зростання попиту — зараз їхня середня вартість утримується на рівні 60-70 гривень за десяток, тоді як рік тому можна було купити по 40-50 гривень. Також помітно зросла ціна на цукор, що подорожчав майже на третину через проблеми з врожаєм цукрового буряка.

Стабільно дорогими залишаються м’ясо та хліб: зокрема, вартість курятини та свинини за рік піднялась на 15-20%, ніж торік. а хліб — приблизно на 12-15%, що фіксують як виробники, так і торгівельні мережі. Натомість деякі сезонні овочі й фрукти показали незначне подорожчання або стабільність завдяки врожаю цього року.

Покупці в Україні дедалі більше пристосовуються до нових реалій. Хтось намагається купувати великі об’єми під час сезонних розпродажів, хтось переходить на продукти власних марок супермаркетів або фермерські ринки. За даними дослідження Української торговельної асоціації, понад 60% опитаних українців обирають продукцію середнього цінового сегмента, тоді як 20% віддають перевагу преміуму, навіть попри загальне зростання вартості.

Ринок продуктів харчування: прогноз на найближчі місяці

Аналітики прогнозують, що до кінця 2025 року суттєвого здешевлення продуктів ані в Україні, ані в Польщі не варто очікувати. У фокусі залишаються фактори енергоносіїв, погодних умов та врожайності.

Економісти прогнозують, що до кінця 2025 року ціни на більшість продуктів харчування в Україні залишатимуться стабільними або зростатимуть помірно. За оцінками Міністерства аграрної політики, врожай зернових буде достатнім для внутрішнього ринку, що дозволить утримати ціни на хліб і борошно без різких стрибків. Водночас аналітики попереджають про можливе подорожчання овочів борщового набору восени через сезонне скорочення пропозиції та витрати на зберігання.

Найбільші ризики зростання цін експерти бачать у сегменті м’яса, молочних продуктів і яєць, оскільки витрати на корм і енергоресурси продовжують зростати. Ймовірно, до кінця року ціни на курятину та свинину можуть піднятися ще на 5-10%, а яйця — традиційно дорожчатимуть у холодний сезон. Натомість цукор та крупи навряд чи суттєво зміняться в ціні: запаси і цьогорічний урожай дозволяють забезпечити внутрішній попит без дефіциту.

Загалом, аналітики заспокоюють, що різких стрибків цін не очікується за умови стабільної макроекономічної ситуації та відсутності форс-мажорів у сільському господарстві.

Підсумок: реалії кошика двох країн

Якщо порівнювати загальну вартість продуктового кошика, Україна все ще залишається більш доступною для місцевого споживача, проте різниця поступово зменшується. Для окремих позицій, особливо імпортних молочних і м’ясних виробів, Польща пропонує привабливу альтернативу за рахунок великих ферм і стандартів масового виробництва. Водночас фактор транспортних витрат і митних платежів робить цю перевагу доступною здебільшого жителям прикордонних міст.

Перспективи для споживача залежать від здатності держави підтримувати аграріїв і контролювати витрати імпортерів. Водночас кожен українець і надалі коригує власний кошик відповідно до доходів і можливостей зекономити на знижках чи акційних пропозиціях.